Foie gras autour de Tournon-d’Agenais : Lot-et-Garonne ou Périgord, deux identités, un savoir-faire
Le foie gras demeure, pour beaucoup, le symbole par excellence de la gastronomie du Sud-Ouest, et Tournon-d’Agenais n’y échappe pas. Considéré comme un produit de fête et d’exception dans la plupart des régions de...
26/04/2026 La tradition du foie gras à Tournon-d’Agenais, un patrimoine vivant du Lot-et-Garonne Le foie gras demeure, pour beaucoup, le symbole par excellence de la gastronomie du Sud-Ouest, et Tournon-d’Agenais n’y échappe pas. Considéré comme un produit de fête et d’exception dans la plupart des régions de...