Menus cantine

Découvrez les menus servis jusqu'au 3 juillet Menus servis dans les cantinesnb : écoles, accueils de loisirs et mercredis récréatifsImportant : les menus étant essentiellement confectionnés à partir de produits frais, une absence ou un retard de livraison peut occasionner un changement de dernière minute.* signifie que le produit est local lundimardimercredijeudivendrediDu 1er au 5 juinCéleribio rémouladeSauté de porc, tomates provençales*bio, pâtesbioFruit de saisonbioAlternative protéinée : poisson pané de ColinCake aux olives du ChefOmelette du Chef aux oeufsbio, frites, salade vertebioYaourt*Saucisson à l'ail*Poulet aux herbes, carottes*, lentillesbioFruit de saisonAlternative protéinée : émincé végétarien sauce blancheCarottes râpéesbioChili con carne, rizPalmier du ChefAlternative protéinée : chili sin carneSalade vertebio & ses croûtonsFilet de Colin sauce napolitaine, ratatouille* du Chef, écrasé de pdt*Yaourt*Du 8 au 12 juinCourgettes* râpées sauce fromage blancSauté de poulet* sauce crème, épinardsbio à la crème, pâtes*PommeAlternative protéinée : fricassée de poisson gratinéPastèqueFritatta aux œufs, poivrons et oignons, pdt* persilléesYaourtbio vanilleSalade de haricots rougesPâtesbio carbonara, poêlée de légumes* du ChefCompotebio de fruit du ChefAlternative protéinée : carbonara végétaleCarottes* râpéeslasagnes du Chef, salade vertebioRocher coco du ChefAlternative protéinée : lasagnes végétariennes du ChefSalade piémontaise (pdt*)Colin aux épices douces, légumes* façon tajine, semouleBananebio caramelDu 22 au 26 juinSalade de haricots vertsbioPâtesbio carbonarabananebio au chocolatAlternative protéinée : sauce carbonara végétarienneSalade composéeChili sin carne, rizCrème dessert du ChefTomatesbio vinaigretteQuenelles de volaille, carottes* façon Vichy, cœur de blébioFromage blanc* à la confitureAlternative protéinée : quenelles natureMelonPoulet, salade de pdt*, crudités*Tarte au flan du ChefAlternative protéinée : filet de Colin froid & sauce tartareSalade de rizbio maïs-poivronsCalamar à la romaine sauce tartare, piperade*, semoulebioFruits de saisonDu 29 juin au 3 juilletConcombresbio au fromage blancNuggets de blé ketchup, tortisbio, ratatouille* du ChefFruits de saisonSalade de perlesbioPorc aux champignons, cœur de blébio, tomates provençalesbio*Yaourt*Alternative protéinée : émincé végétarien à la provençalePâté de campagne ou terrine de légumes du ChefRôti de dinde sauce napolitaine, haricots vertsbio à l'ail, pdt*Fruits de saisonAlternative protéinée : filet de Hoki sauce provençaleRepas à thème : fêtons les vacances !Jus de fruits*Cheeseburger du Chef, frites, salade vertebioGlaceAlternative protéinée : fishburger du ChefRepas du Chef ! Menus jusqu'au 3 juillet Télécharger Taille : 642.48 Ko Extension du fichier : pdf Publié le 02 Fév. 2026 Compte rendu de commission menus (24 mars 2026) Télécharger Taille : 405.47 Ko Extension du fichier : pdf Publié le 23 Déc. 2025 Alternative protéinéeCette option, proposée au même tarif que le menu traditionnel, permet de remplacer les protéines animales classiques par une alternative respectueuse des habitudes alimentaires de chaque enfant, tout en garantissant un équilibre nutritionnel adapté.Attention : pour garantir un choix réfléchi, cohérent et durable sur toute l’année scolaire, l’inscription à cette alternative doit faire l’objet d’une demande expresse auprès du Guichet Unique, avant chaque rentrée scolaire.Une fois la demande validée, l’inscription sera effective pour toute l’année scolaire et ne pourra plus être modifiée en cours d’année. Chaque demande doit être faite en précisant le choix pour chacun de vos enfants, le cas échéant. Les cantinesLa ville de Wambrechies compte trois restaurants scolaires publics. Deux sont installés dans l'école maternelle Madame de Sévigné et le groupe scolaire Pasteur/Ségur, le troisième étant le grand restaurant central "Jean Vandenbosch" sis rue des Ecoles en centre ville, qui accueille les enfants des écoles Louis Leroy et Jules Ferry ainsi que ceux participant aux mercredis récréatifs et aux accueils de loisirs.Les écoles privées St Vaast et La Providence disposent chacune d'un lieu de restauration au sein de l'établissement. Les menus servis sont les mêmes que dans les cantines publiques puisque c'est la ville qui fournit l'intégralité des repas. InscriptionsLes inscriptions se font via le Portail Famille. Tarifs* réservé aux enfants bénéficiant d'un Projet d'Accueil Individualisé (PAI) pour raisons médicales. Coeff CAFT1 (0-549)T2 (550-762)T3 (763-1037)T4 (1038-1342)T5 (1343 et plus)Panier repas*Wambrecitains1,64 €2,47 €3,30 €4,15 €4,99 €T1 et T2 : 1 €T3 à T5 : 1,50 €Extérieurs3,70 €4,50 €5,05 €5,90 €6,75 €T1 et T2 : 2 €T3 à T5 : 3 €Adultes8,50 €→ Conditions de remboursement & pénalités Règlement intérieur cantine, garderies & animations d'après classe Télécharger Taille : 371.44 Ko Extension du fichier : pdf Publié le 27 Juin 2025 Un souci constant d'évaluation de la qualité de la restaurationLes menus sont choisis par une diététicienne pour une période de six à huit semaines, entre les vacances. Ils sont régulièrement évalués par la "commission menu", composée de parents d’élèves, de représentants du corps enseignant et du personnel de cantine, du cuisinier, de la diététicienne, d’un responsable de la société Api (actuelle titulaire du marché public de restauration scolaire) et de l’Adjointe déléguée à la restauration scolaire.Cette commission menu se réunit trois à quatre fois par an pour examiner et modifier, si nécessaire, les menus proposés par la diététicienne. Elle est aussi le lien entre les parents et les responsables de la restauration, pour faire remonter les problèmes rencontrés ou émettre des propositions.