Hopla : vers une restauration à emporter plus durable avec des contenants réemployables
Depuis l’été 2025, Grand Chambéry expérimente une solution innovante pour réduire les déchets liés à la vente à emporter : l’utilisation de contenants réemployables consignés dans plusieurs restaurants et commerces du territoire.
Hopla : vers une restauration à emporter plus durable avec des contenants réemployables Déchets Développement durable Depuis l’été 2025, Grand Chambéry expérimente une solution innovante pour réduire les déchets liés à la vente à emporter : l’utilisation de contenants réemployables consignés dans plusieurs restaurants et commerces du territoire. Contenant réemployable dispositif Hopla - Crédit photo : Grand Chambéry Publié le 20 février 2026 Mis à jour le 20 février 2026 Temps de lecture : 2 minutes Source : Grand Chambéry Un dispositif concret pour réduire les déchets L’enjeu de cette expérimentation est simple : diminuer l’usage des emballages à usage unique dans la restauration à emporter en proposant des alternatives durables, réutilisables tout en restant pratiques pour les commerçants et les clients. Concrètement : les commerçants partenaires reçoivent des contenants réemployables adaptés à leurs besoins (boîtes à pizzas, bols, gobelets, etc.) ; un système de consigne permet aux clients d’emprunter ces contenants moyennant une caution, restituable après retour ; un service de collecte et de lavage est organisé pour assurer leur réutilisation ; une campagne de communication, baptisée « Hopla », accompagne l’initiative auprès du grand public et des professionnels. Afficher le diaporama (2 images) Comment ça marche ? Téléchargez l'appli Vytal et créez votre compteCommandez votre repas en précisant que vous souhaitez un contenant réemployableRécupérez votre platScannez le QR code sur le contenenant avec l'application VytalProfitez de votre platRapportez le contenant sous 14 jours chez votre restaurateur et libérez votre caution Un restaurateur engagé raconte son expérience Pour mieux comprendre l’impact de ce dispositif sur le terrain, nous avons rencontré Sarah et Justine propriétaires du restaurant L'atelier Maga à Chambéry, qui participe à l’expérimentation depuis son lancement. Vente à emporter : Grand Chambéry expérimente les contenants réemployables Dans le cadre de son Programme Local de Prévention des Déchets Ménagers et Assimilés (PLPDMA) 2025-2030, Grand Chambéry, en collaboration avec Grand Annecy et… Haut de page Publié le 20 février 2026 Mis à jour le 20 février 2026 Signaler une erreur dans ce contenu Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur LinkedIn