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Les menus proposés aux enfants sont élaborés sur place, de l'entrée au dessert, essentiellement à partir de produits frais.
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Source : Courtenay
Almanach Juin 2026 Publish at Calameo Trente pour cent des aliments servis sont issus d’une production biologique régionale Les menus peuvent subir des changements à tout moment pour faute d’approvisionnement . Les aliments qui composent les menus sont sans pesticide, sans produit chimique et de préférence d’origine local Le restaurant scolaire est Ecocertifié niveau 3 depuis le 22/11/2021 Tous les jours une corbeille de fruits est mise à disposition